Mangiare frutta, verdura e semi oleosi crudi, aiuta l’organismo a disintossicarsi raggiungendo un’ottima salute psicofisica.
Il cibo crudo è pieno di energia ed è molto più assimilabile di quello cotto.
Evitare la cottura o al massimo portare gli alimenti alla temperatura di 42 gradi, significa mantenere intatta la loro struttura molecolare che non viene trasformata e/o distrutta.
Tutti gli enzimi e le sostanze nutritive fondamentali come proteine, vitamine, minerali, zuccheri semplici, fibre e fitormoni non vengono persi ed entrano in circolo dandoci carica e benessere!
Mangiare Crudo significa entrare in sintonia con il nostro lato più sottile o “Spirituale” ed anche diventare più sensibili ai nostri bisogni…
Amarsi ed Ascoltarsi!
Corso E-State in Forma
Ho appena trascorso un week end semplicemente fantastico!
Due giorni intensissimi, dove ho incontrato delle straordinarie persone e con le quali abbiamo condiviso un sacco di bei momenti!
Guarda le “Nostre Creazioni”…
Barrette goji raw
Raw Barrette Goji
Biscotti raw di grano saraceno
Un corso ed uno scambio continuo dove l’E-State l’abbiamo portato Noi: da dentro di Noi a fuori e non viceversa, impedendo che fosse l’esterno a condizionare il nostro stato d’animo, il nostro umore e la Nostra Energia!
…Mentre fuori l’aria era tagliente, pioveva ed il” Monte Grappa” era completamente innevato!
Raw Cheese Cake di Fragole fresche
Corsisti all’opera, corso E-State in Forma
Tutti quanti assieme abbiamo riso, parlato, meditato, cantato ed anche pregato: ci siamo Ri-Conosciuti!
Il tutto tra una nuova ricetta ed un sorriso!
Bravissime persone dal quale ho ricevuto tantissimo affetto, pace ed Amore!
Crackers e Grissini Raw
Felice e la preparazione con l’Estrattore
Monica e Marcello all’Opera
Preparazione dei Biscotti raw di Grano Saraceno
Partecipanti all’Opera
Monica mentre distribuisce il sorbetto con la cialda raw
La cosa più bella e che mi ha dato tanta gioia è stato il vedere tutti quanti molto attenti e sorridenti!
Era come se fossimo stati tanti corpi ma un’Anima sola e vibravamo all’unisono!
Grazie!
Raw Cheese Cake di Fragole
Partecipanti Corso E-State in Forma
Raw Grissini
Partecipanti del Corso E-State in Forma
Ed abbiamo anche lasciato andare un sacco di false credenze che non ci permettevano di cambiare alcuni aspetti della nostra quotidianità!
Raw Crepe di frutta fresca
Raw Lasagnetta di pomodoro
Raw Pappardelle con salsa pomodoro
Raw Tartelette di frutta fresca
Un’esperienza molto profonda che mi ha arricchito in tutti sensi e che difficilmente dimenticherò!
Ora iniziate la “Vostra Sinfonia”…
Grazie di cuore a tutti Voi!
Angelo
Tortina raw al cacao con raw mascarpone e fragole fresche glassate
Ma non dimentichiamoCi che tutto questo è stato possibile GRAZIE all’impegno costante ed all’aiuto indispensabile di Monica, Marcello e Felice!
Grazie Cari Amici, siete stati i Nostri Angeli Custodi!
E questo è il programma delle due giornate “E-State in Forma” che ripeteremo il 29 e 30 giugno:
1° giorno: sabato 29 giugno 2013
Ore 08.30: registrazione partecipanti;
Ore 9.00: presentazione dei partecipanti;
- Introduzione e breve storia del crudismo tenuta da Marcello Pamio;
- Gli strumenti della cucina crudista;
Ore 10,00: Laboratorio pratico:
- Latte di grano saraceno;
- Salsa di pomodoro raw;
- Formaggio feta di noci;
- Pappardelle “fresche”;
- Pomodoro ripieno;
- Tartelettes di frutta fresca.
Ore 13,00: Pausa pranzo
Ore 14,30 Laboratorio pratico:
- Biscottini di grano saraceno;
- Crepes di frutta fresca;
- Crackers di pomodoro e origano;
- Grissini;
Ore 18,00 circa: conclusione prima parte.
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2° giorno: domenica 30 giugno
Ore 9,00: Gli ingredienti della cucina crudista-vegana:
- La dispensa
Ore 9.30: Laboratorio pratico:
- Estratto di ananas e fragole. Cos’è lo psyllium
- Pomodori glassati;
- Tortelloni raw;
- Humus di peperoni: presentazione;
- Cheese cake alle fragole;
Ore 12,30: Pausa pranzo
Ore 14,30: Laboratorio pratico:
- Crema di gelato di frutta fresca con cialda di frutta;
- Barrette con le bacche goji;
Ore 17.00 circa: conclusione corso.
Per informazioni e prenotazioni…
Angelo +39 392 6738066
e-mail: info@saporecrudo.it
www.saporecrudo.it
Ma che bello! Anche le foto emanano una bella e dolce Energìa……nonostante l’influenza che stavo covando – e SPERO di nn aver contagiato NESSUNO – me la sono goduta a quasi 360°, poi Davide mi ha portato alcuni concreti esempi, e devo dire che la Cheese Cake alle Fragole mi ha proprio stupita….. Adesso Angelo concedimi una cosa: FELICE SEI UN GRANDE!!!!!!!! Bene ragazzi, siete grandi tutti e due, io vi sono grata per tutto, e vado felice verso la guarigione. Vi abbraccio e vi mando un bacio. Valeria
C’era anche la tua energia… sai che SiAmo UNO!
Splendide parole le Tue: mi risuonano come se fossimo ancora la tutti assieme!
Splendide persone! Belle giornate! Indimenticabili Ricordi!
Grazie di cuore…
cara valeria mi sembra che predichi bene e razzoli male perchè chi mangia solo vegetali di norma non prende la influenza, quindi medita un pò
Ciao Luciano, permettimi solo di ricordarti che mentre un corpo si disintossica è normale che usi anche la malattia per depurarsi!
Non è che Valeria, come sottolinei, stia facendo qualcosa di sbagliato, è soltanto una reazione normale del suo organismo!
Purtroppo a noi è stato insegnato anche il contrario, cioè che la malattia è un cattivo segnale e che va debellata, ma non è proprio così! La Ben-attia (mal-attia al contrario), come ci illustra il dottor Francesco Olivieri nel suo libro, sottolinea il fatto che l’organismo sta “buttando fuori” i veleni che aveva accumulato con anni passati! Ma anche Marcello Pamio è il primo a dire tutto ciò! Valeria Cara, lascia andare tutto! che ho voglia di riabbracciarTi bella sorridente come la prima volta in “Prato della Valle” a Padova! Luciano ti abbraccio forte e grazie per l’intervento! Mi hai dato modo di spiegare anche per chi leggerà in seguito! Buone Cose a Tutti! Angelo
grazie a tutti voi per lo spettacolo di portate che abbiamo mangiato, vaglielo a spiegare agli amici, più facile a farsi che a dirsi in questo caso, però non mi ricordo della tortina con mascarpone raw e non c’è nemmeno nell’elenco, se magari mi mandi la ricettina ti ringrazio.
buona vita e felicità ciaoooooooooooooooo
Ciao Fabio, Carissimo come stai?
Grazie anche a Te che!
LA Tortina raw sarà nel prossimo nuovo corso in autunno!
A presto e tante Buone Cose!
Carissimo Angelo, ( … nemmeno i nomi che abbiamo “ricevuto” sono un caso ;-D … )
GRAZIE per l’ALLEGRIA
condita con la tua capacità
sia di TRASMETTERE che di ASCOLTARE
che abbiamo assaporato
durante le due belle giornate
del 29 e 30 Giugno!
^_^
E…
GRAZIE
naturalmente …. anche a FELICE, MONICA E MARCELLO!!!
Un abbraccio a tutti i partecipanti!!!
Hai ragione Helga, senza di loro il risultato non sarebbe stato lo stesso!!!
Un grazie sincero a Monica, Marcello e Felice dal profondo del mio cuore!!!
Grazie!
E Grazie a tutti i partecipanti!!! Fantastici!!!
Angelo
Ciao Cara Helga,
Grazie a Te! Mi sono divertito un sacco anch’io!! E soprattutto è un onore per ne averTi conosciuta!!
Un grande bacio e soprattutto spero di rivederTi molto presto!!!
Buona Estate a Tutti!!
Angelo
Scopro per caso un vostro video su youtube e subito mi innamoro delle vostre ricette.
Dopo le ferie ordinerò il vostro libro. Avevo già comprato un libro di dolci crudisti ma non mi ero mai decisa a farli, c’era sempre un ingrediente che non riuscivo a trovare. Dai vostri filmati sembra che gli ingredienti che usate per le vostre ricette sono più accessibili.
Solo una curiosità il lievito alimentare che usate è quello di birra?