La gioia è di casa qui a “Casa SaporeCrudo”!
Non immagini che contentezza vedere giungere anche da molto lontano tanta bella gente interessata alla cucina crudista vegana.
Sabato scorso si è svolto il corso raw “Dolce Gustoso Natale” di cucina crudista vegana, ed è stato un successone: un folto gruppo di persone è entrato a Casa SaporeCrudo pieno di entusiasmo e con tanta voglia di fare.
Una condivisione all’unisono, trascorsa non in mezzo i fornelli ma tra tanta gioia e meraviglia nel preparare e nell’assaggiare sapori gustosi fatti con alimenti di provenienza esclusivamente vegetale e crudisti.
Il menù è stato ricco di piatti e di preparazioni e come sempre condito di tutte quelle informazioni necessarie affinchè, una volta a casa ci si possa destreggiare in autonomia: frullatore, estrattore, essiccatore e molto di più…tutto ciò che è importante sapere!
Intenso e molto piacevole lo stare poi seduti tutti quanti alla stessa tavola per la condivisione del pranzo; un anticipo al Natale, un momento di sapore e di amore per gli altri e per se stessi!
Bello davvero: c’era così tanta meraviglia negli occhi dei presenti che era impossibile trattenere la gioia dei palati!
Peccato sia volata in un attimo questa magnifica giornata, ma son sicuro che presto ci rivedremo nuovamente!
E come ciliegina sulla torta, sono giunte alcune sorprese inaspettate, per esempio una bella torta di cioccolato crudista vegana dal nulla è apparsa!
Grazie infinite di cuore a tutti i partecipanti.
Angelo Felice
Ricetta Bacetti Natalizi RAW
Ed ecco i Bacetti Natalizi Raw
1 tz di albicocche secche
2 tz di cocco a scaglie
½ tz di mandorle
1 c di vaniglia polvere
1 pizzico di sale
½ tz di datteri
¼ tz di acqua
1 c di succo di limone
cacao in polvere qb.
Procedimento:
Mettere nel frullatore i datteri, le albicocche e l’acqua: frullare rendendoli omogenei. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti e rifrullare.
Con il composto ottenuto, formare delle palline di piccole dimensioni. Rotolarle nel caco per decorazione.
Questa ricetta e molte altre le puoi trovare sul nostro Libro “Crudo & Felice”.
Ti aspettiamo Sabato 20 Dicembre per
GIOCHI INSIEME ASPETTANDO IL NATALE
presso CASA SAPORECRUDO
villa Molino Soncino 2, Castelleone
con Felice, il Confluenze Armoniche team ed Angelo
dalle ore 15,30 alle ore 19.00
Vieni a trovarci a CASA SAPORECRUDO!
Sarà un pomeriggio dedicato a grandi e piccini in cui faremo il laboratorio di manipolazione dell’argilla insieme a Massimo, yogheremo con Elena e Cesarina, Gabriele ci condurrà nell’esplorazione della nostra voce per creare insieme un coro di divertenti suoni e versi!
Dolci natalizi rigorosamente crudisti-vegani e gustose bevande estratte direttamente dalla frutta vi aspettano! Oltre che un sacco di altri consigli pratici!!
Inoltre per i partecipanti ci sarà una GRANDE, GRANDE, SORPRESA :)
INFO E PRENOTAZIONI:
info@saporecrudo.it oppure confluenzearmoniche27@gmail.com
Per questioni organizzative è possibile partecipare solo previa prenotazione entro giovedì 18 Dicembre.
PER RAGGIUNGERE CASA SAPORE CRUDO:
Ci trovi sulla strada che da Castelleone va verso Romanengo (un km dopo Castelleone), di fianco alla pizzeria Tatamata.
Buone Cose a Tutti!
Angelo Felice